Café de Olla
Un café típico mexicano endulzado con piloncillo.
10 min.
Dificultad Baja
8 porciones
Ingredientes
- 8 Tazas de Agua
- 2/3 Tazas de Azúcar morena
- 1/2 Piloncillo
- 2 Cubos de Canela
- 1 Taza de Café molido
Modo de preparacion
-
Ponga a hervir las 8 tazas de agua con el azúcar, el piloncillo y la canela hasta que toda la azúcar quede disuelta.
-
Agregue el café y hierva por 5 minutos.
-
Sirva en tarritos colando el café y retire los granos de café y la canela.
-
Agregue si quiere un trozo de canela fresco para decorar a cada tarro.
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0 comentarios.
23 Diciembre 2011
Hola!!! Yo también tengo la duda de los cubos de canela y saber si se puede recalentar lo que sobró de café? Gracias!
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