Carpaccio de Salmón Ahumado
Helena Gómez
Prepara este delicioso y fresco carpaccio de salmón ahumado, te encantará y es ideal para prepararlo en una cena romántica.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 300 gramos de salmón fresco, el láminas
  • 1 aguacate
  • 1 taza de arúgula baby
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 1/2 limones
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Colocar las láminas de salmón en un plato redondo.
  • Agregar rodajas de aguacate y la arúgula.
  • Agrgar un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.
  • Exprimir el limón y servir inmediatamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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