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Papilla de Brócoli y Camote

20 min
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El brócoli contiene fibra, ácido fólico y calcio, es una gran verdura crucífera que puede ayudar a prevenir el cáncer. El sabor intenso del brócoli a temprana edad le ayudará a fomentar al gusto por las verduras toda la vida
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Papilla de Brócoli y Camote
El brócoli contiene fibra, ácido fólico y calcio, es una gran verdura crucífera que puede ayudar a prevenir el cáncer. El sabor intenso del brócoli a temprana edad le ayudará a fomentar al gusto por las verduras toda la vida

Ingredientes

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  • 3 flores de brócoli
  • 1 camote mediano pelado y cortado en cubos
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Papilla de Brócoli y Camote

Preparación

Cocina al vapor las verduras. El camote cocínalo por 12 minutos y el brócoli de 7-8 minutos.
Mezcla las verduras con un poco del agua en donde las cocinaste hasta formar un suave puré
Sirve tibio en el plato del bebé
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TIPS

"Cocina el brócoli en una vaporera o microondas para evitar perder sus propiedades "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papilla de Brócoli y Camote

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
41.6
kcal
2.1%
41.6 kcal
Carbohidratos
8.7
g
2.9%
8.7 g
Proteinas
2.4
g
4.8%
2.4 g
Lípidos
0.3
g
0.4%
0.3 g
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
2.5 g
Azúcares
2.1
g
2.3%
2.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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