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Ponche Abuelita Albina

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Soy fanática del chocolate, cuando era muy niña mi abuelita me enseñó a preparar esta receta de ponche. Tiene un sabor único, es delicioso y perfecto para cualquier ocasión.
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Ponche Abuelita Albina
Soy fanática del chocolate, cuando era muy niña mi abuelita me enseñó a preparar esta receta de ponche. Tiene un sabor único, es delicioso y perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes

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  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de chocolate derretido
  • 1 cucharada de chocolate rallado
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Ponche Abuelita Albina

Preparación

Bate las claras a punto de nieve, agregar el azúcar en forma de lluvia, seguir batiendo.
Agrega las yemas una a una y continuación el chocolate derretido de poquito en poquito.
Sirve y decora con chocolate rallado.
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TIPS

"Asegúrate de que las claras formen picos o al voltear el tazón nada se caiga, esa es la forma ideal."

PRESENTACIÓN

"Para presentarlo rocía en cada porción chocolate rayado."

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Calificaciones (1)
Fernando Hernandez
2016-11-09T14:05:55.00-06
Muy bueno
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ponche Abuelita Albina

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
175
kcal
8.8%
175 kcal
Carbohidratos
20.6
g
6.9%
20.6 g
Proteinas
6.7
g
13%
6.7 g
Lípidos
8.8
g
14%
8.8 g
Fibra dietética
0.3
g
0.7%
0.3 g
Azúcares
19.8
g
22%
19.8 g
Colesterol
171
mg
57%
171 mg
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