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Enfrijoladas a los 3 Chiles

20 min
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Te presentamos nuestra deliciosa versión de uno de los platillos clásicos mexicanos, son unas deliciosas enfrijoladas con el rico sabor casero que tanto nos gusta. Es una receta muy rápida de cocinar, solo te va a quitar 15 minutos.
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Enfrijoladas a los 3 Chiles
Te presentamos nuestra deliciosa versión de uno de los platillos clásicos mexicanos, son unas deliciosas enfrijoladas con el rico sabor casero que tanto nos gusta. Es una receta muy rápida de cocinar, solo te va a quitar 15 minutos.

Ingredientes

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  • 1 1/2 tazas de fríjoles negros cocido con caldo (50% caldo y 50% frijol)
  • 160 gramos de pollo desmenuzado
  • 1 sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles
  • 8 piezas de tortillas de maíz
  • 1/4 de taza de queso fresco rallado
  • 12 rodajas de cebolla blanca
  • 1/4 de taza de agua
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Enfrijoladas a los 3 Chiles

Preparación

Licuar el frijol para obtener una salsa homogénea. (si es necesario agregar un poco de agua).
Sazonar el pollo con 1/3 parte del sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles.
En una olla agregar la salsa de frijol y el resto de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles, hervir por 2 minutos.
Rellenar las tortillas con el pollo y bañar con la salsa.
Servir con el queso rallado, y las rodajas de cebolla
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TIPS

"Remoja el frijol durante toda la noche, antes de cocerlo. "

PRESENTACIÓN

"Decora con unas rodajas de cebolla y queso fresco rallado. "

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Luis Rios Martinez
2016-03-12T14:46:22.00-06
A través de Android Sencillo para un momento de mucho trabajo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Enfrijoladas a los 3 Chiles

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
251
kcal
13%
251 kcal
Carbohidratos
22.8
g
7.6%
22.8 g
Proteinas
24.0
g
48%
24.0 g
Lípidos
7.0
g
11%
7.0 g
Fibra dietética
8.2
g
16%
8.2 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
48.0
mg
16%
48.0 mg
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