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Enfrijoladas con Caldo de Pollo

30 min
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Si eres fanática de la comida mexicana, no puedes dejar de preparar las enfrijoladas con caldo de pollo. Es una receta fácil y con el rico sabor a comida mexicana tradicional que tanto buscas. Son perfectas para cuando tienes ganas de cenar algo sabroso sin pasar horas cocinando.
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Enfrijoladas con Caldo de Pollo
Si eres fanática de la comida mexicana, no puedes dejar de preparar las enfrijoladas con caldo de pollo. Es una receta fácil y con el rico sabor a comida mexicana tradicional que tanto buscas. Son perfectas para cuando tienes ganas de cenar algo sabroso sin pasar horas cocinando.

Ingredientes

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  • 500 gramos de tortillas de maíz
  • 1 lata de frijoles bayos refritos La Morena®
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1 taza de queso fresco rallado
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Enfrijoladas con Caldo de Pollo

Preparación

En un bowl, revuelve los frijoles bayos refritos La Morena® y el caldo de pollo.
Calienta la mezcla en un sartén y resérvala.
Pasa las tortillas por un sartén con aceite; en cuanto las retires de ahí, báñalas con la crema de frijoles y caldo de pollo, enróllalas.
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PRESENTACIÓN

"Decóralas con el queso."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Enfrijoladas con Caldo de Pollo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
773
kcal
39%
773 kcal
Carbohidratos
59.1
g
20%
59.1 g
Proteinas
21.3
g
43%
21.3 g
Lípidos
52.4
g
81%
52.4 g
Fibra dietética
7.9
g
16%
7.9 g
Azúcares
1.6
g
1.8%
1.6 g
Colesterol
56.7
mg
19%
56.7 mg
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