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Tacos Dorados de Requesón y Zanahoria

60 min
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Esta es una receta con una combinación de sabores excelente, además de que es muy sencilla y rinde mucho. Es perfecta para salir de la rutina del día a día y prepararle a tu familia un platillo que les encantará.
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Tacos Dorados de Requesón y Zanahoria
Esta es una receta con una combinación de sabores excelente, además de que es muy sencilla y rinde mucho. Es perfecta para salir de la rutina del día a día y prepararle a tu familia un platillo que les encantará.

Ingredientes

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  • 250 gramos de requesón
  • 6 piezas de zanahoria
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 pieza de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • suficiente de tortillas de maíz
  • suficiente de aceite para freír
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Tacos Dorados de Requesón y Zanahoria

Preparación

Ralla las zanahorias previamente lavadas y peladas.
Corta la cebolla en julianas y pica finamente los ajos.
Calienta una sartén y sofríe la cebolla y los dientes de ajo.
Agrega la zanahoria y cocina por unos minutos hasta que este cocida.
Coloca la zanahoria en un bowl y mezcla con el requesón.
Después con la mezcla comienza a hacer los tacos y fríelos en aceite.
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PRESENTACIÓN

"Sirve tres tacos en un plato y acompaña con lechuga, crema, queso y salsa."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tacos Dorados de Requesón y Zanahoria

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
25.0
kcal
1.3%
25.0 kcal
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
1.0 g
Proteinas
2.9
g
5.8%
2.9 g
Lípidos
1.0
g
1.6%
1.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.8
g
0.9%
0.8 g
Colesterol
5.2
mg
1.7%
5.2 mg
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