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Receta de Dip de Aguacate y Atún
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Dip de Aguacate y Atún

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Esta receta me fue muy útil en mi época de estudiante, cuando venían los amigos y necesitaba algo para botanear y de paso amortiguar el hambre, aquí se las comparto.
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Dip de Aguacate y Atún
Esta receta me fue muy útil en mi época de estudiante, cuando venían los amigos y necesitaba algo para botanear y de paso amortiguar el hambre, aquí se las comparto.

Ingredientes

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  • 1 aguacate
  • 90 gramos de queso doble crema
  • 1 lata de Atún
  • 1 lata de chile jalapeño en escabeche
  • galletas saladas
  • sal
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Dip de Aguacate y Atún

Preparación

Con una licuadora de inmersión batir el queso, atún y aguacate.
Picar los chiles jalapeños en cuadros pequeños y agregar a la mezcla anterior, ademas de un poco del vinagre de los chiles (agregar poco a poco para cuidar la consistencia del dip)
Sazonar con sal. Servir con galletas.
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TIPS

"Preparar justo antes de consumir para evitar que se oxide el aguacate."

PRESENTACIÓN

"Presentar en un tazón adornando con unas hojas de yerbabuena y rodeado de las galletas con que se acompañará."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dip de Aguacate y Atún

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
144
kcal
7.2%
144 kcal
Carbohidratos
6.4
g
2.1%
6.4 g
Proteinas
5.3
g
11%
5.3 g
Lípidos
12.1
g
19%
12.1 g
Fibra dietética
3.3
g
6.7%
3.3 g
Azúcares
1.4
g
1.6%
1.4 g
Colesterol
16.1
mg
5.4%
16.1 mg
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