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Mojito con Pan al Ajillo

15 min
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Esta rica receta es fácil de preparar, anímate a probarla. Es perfecta para una tarde de botanas y el pan al ajillo con el que se acompaña es adictivo. Debes de prepararla para tus reuniones.
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Mojito con Pan al Ajillo
Esta rica receta es fácil de preparar, anímate a probarla. Es perfecta para una tarde de botanas y el pan al ajillo con el que se acompaña es adictivo. Debes de prepararla para tus reuniones.

Ingredientes

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  • 1/4 de lata de sardina
  • 4 piezas de tomate
  • 4 piezas de huevo
  • 3 dientes de ajo
  • al gusto de aliño verde
  • 2 cucharadas de aceite
  • al gusto de especia
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 8 rebanadas de pan
  • 1 pizca de sal
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Mojito con Pan al Ajillo

Preparación

Lava los tomates y los aliños verdes.
Incorpora en la licuadora 1 diente de ajo, la sardina, los huevos, los tomates y aliños. (Excepto el perejil) condimenta con las especias y procede a licuar.
En una sarten, calienta el aceite, vacía la mezcla previa y cocina por 5 minutos o hasta que el huevo haya tomado consistencia.
Para el ajillo: pela los ajos, trituralos y sofríelos con la mantequilla, una pizca de sal y el perejil. Unta el pan y sirve con el mojito.
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TIPS

"Lavar siempre los enlatados antes de abrir."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mojito con Pan al Ajillo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
168
kcal
8.4%
168 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
0.1
g
0.3%
0.1 g
Lípidos
19.3
g
30%
19.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
32.2
mg
11%
32.2 mg
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