x
ImagenReceta
Estudio

Estudio Millesime


PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Queso de Cabra con Pistachos
Estudio

Estudio Millesime


Receta de Queso de Cabra con Pistachos
Estudio

Estudio Millesime


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Queso de Cabra con Pistachos
Receta
Ver todas las fotos

Queso de Cabra con Pistachos

35 min
Media
12
Delicioso queso de cabra con pistachos, ideal para botanear con los amigos y sorprenderlos. Prepárala y disfruta de esta receta.
Estudio
Sube tu foto
Colecciones
1
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Queso de Cabra con Pistachos
Delicioso queso de cabra con pistachos, ideal para botanear con los amigos y sorprenderlos. Prepárala y disfruta de esta receta.

Ingredientes

Modificar
  • 400 gramos de queso de cabra (para la crema de queso)
  • 125 gramos de nata 18% (para la crema de queso)
  • 185 gramos de pistache tostados y picados (para la crema de queso)
  • 1 kilo de manzana verde pelada y sin semillas (para la mermelada)
  • 500 gramos de azúcar (para la mermelada)
  • hojaldres de 4 cm de diámetro (emplatado)
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Queso de Cabra con Pistachos

Preparación

Para la crema de queso: Trabajamos en queso con la nata, le añadimos el pistacho tostado, trabajamos hasta que resulte una masa homogénea y reservamos en la cámara.
Para la mermelada de manzana: Ponemos todos los ingredientes a cocer a fuego lento durante hora y media, pasado este tiempo retiramos y reservamos en lugar fresco.
Para el emplatado: El hojaldre lo estiramos y cortamos de la medida deseada, lo marcamos con un tenedor para que no suba y lo cocemos a 180ºC por 6 minutos.
Hacemos una quenelle de queso con ayuda de una cuchara, colocamos encima del hojaldre y ponemos un punto de mermelada encima.

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Queso de Cabra con Pistachos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
358
kcal
18%
358 kcal
Carbohidratos
58.1
g
19%
58.1 g
Proteinas
9.3
g
19%
9.3 g
Lípidos
14.0
g
22%
14.0 g
Fibra dietética
4.3
g
8.6%
4.3 g
Azúcares
51.8
g
58%
51.8 g
Colesterol
15.3
mg
5.1%
15.3 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD