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Valery Terán


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Receta de Canapes de Pera y Queso
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Canapes de Pera y Queso

20 min
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Para una reunión, familiar o con amigos, disfruta de estos canapes riquísimos de pera con queso gouda. Verás que volarán en la fiesta.
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Canapes de Pera y Queso
Para una reunión, familiar o con amigos, disfruta de estos canapes riquísimos de pera con queso gouda. Verás que volarán en la fiesta.

Ingredientes

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  • 4 rebanadas de pan de caja
  • 1 pieza de pera madura
  • 1 pieza de jugo de limón
  • 100 gramos de queso gouda
  • 100 centilitros de leche
  • sal y pimienta
  • 16 piezas de aceituna negras
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Canapes de Pera y Queso

Preparación

Ponga a fundir el queso cortado en pequeños cubitos con la leche a fuego muy bajo.
Corte la pera en pequeños cubitos y sumerja en el jugo de limón.
Cuando el queso haya fundido y presente un estado cremoso y espeso, agregue la pera, apague el fuego, sazone con sal y pimienta y revuelva bien.
Corte cada tajada de pan en cuatro partes y cubra cada una con un poco de esa mezcla, hágalo rápidamente antes que la mezcla se enfríe.
Adorne con una aceituna cada canapé.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Canapes de Pera y Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
89.2
kcal
4.5%
89.2 kcal
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
0.6 g
Proteinas
6.2
g
12%
6.2 g
Lípidos
6.9
g
11%
6.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.6
g
0.6%
0.6 g
Colesterol
28.5
mg
9.5%
28.5 mg
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