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Receta de Tortitas empanizadas de Atún y Papa
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Klau Montiel


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Receta de Tortitas empanizadas de Atún y Papa
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Tortitas empanizadas de Atún y Papa

45 min
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Las tortitas de atún y papa es la receta perfecta para aquellos días que no quieres comer carne o para la temporada de semana santa. Son unas deliciosas tortitas empanizadas que no te vas a poder resistir. Prepárate, porque va a ser un éxito.
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Tortitas empanizadas de Atún y Papa
Las tortitas de atún y papa es la receta perfecta para aquellos días que no quieres comer carne o para la temporada de semana santa. Son unas deliciosas tortitas empanizadas que no te vas a poder resistir. Prepárate, porque va a ser un éxito.

Ingredientes

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  • 3 piezas de papa
  • 1 lata de atún en agua
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 2 piezas de huevo batido
  • panes molidos cantidad necesaria
  • aceites vegetal cantidad necesaria
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Tortitas empanizadas de Atún y Papa

Preparación

En una olla colocar agua suficiente que cubra las papas y cocer hasta que el tenedor entre con facilidad, aproximadamente 25 min.
En un recipiente mezclar perejil, cebolla y atún.
Dejar enfriar unos minutos las papas y pelarlas, machacar, agregar sal y pimienta.
Agregar la papa al atún y formar tortitas de 1cm de espesor y unos 7cm de diámetro o del tamaño que tu quieras, pasarlas por huevo batido y luego por el pan, por ultimo se fríen hasta que tome un color dorado, se colocan en un plato sobre servilletas.
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sofia Sandoval


TIPS

"Servir con salsa de su agrado roja o verde. mmmm...."

PRESENTACIÓN

"Puedes servir sobre una salsa de jitomate (en otros lugares conocido como tomate) con o sin picante y acompañar con arroz blanco."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortitas empanizadas de Atún y Papa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2.7
kcal
0.1%
2.7 kcal
Carbohidratos
0.5
g
0.2%
0.5 g
Proteinas
0.2
g
0.4%
0.2 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
0.2
g
0.5%
0.2 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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