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Receta de Dip de Garbanzo Rojo
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Dip de Garbanzo Rojo

20 min
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Un delicioso dip hecho con garbanzo y especies que le dan un color rojo. Tambien es conocido como Humus Rojo.
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Dip de Garbanzo Rojo
Un delicioso dip hecho con garbanzo y especies que le dan un color rojo. Tambien es conocido como Humus Rojo.

Ingredientes

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  • 800 gramos de garbanzo en lata
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 1/2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 2 cucharadas de paprika
  • 1/4 de taza de agua
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Dip de Garbanzo Rojo

Preparación

En una licuadora mezcla todos los ingredientes menos el pereil.
Vierte el dip en un plato y decora con el perejil. Acompaña de pan arabe o tostadas.
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Daniela De Tagle


PRESENTACIÓN

"Puedes decorar formas con la paprika y el perejil."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dip de Garbanzo Rojo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
255
kcal
13%
255 kcal
Carbohidratos
42.5
g
14%
42.5 g
Proteinas
13.5
g
27%
13.5 g
Lípidos
4.6
g
7.1%
4.6 g
Fibra dietética
12.7
g
25%
12.7 g
Azúcares
7.4
g
8.2%
7.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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