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Receta de Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas
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Receta de Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas
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Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas

35 min
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El Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas es una preparación muy sencilla, ya que no te va a llevar mucho tiempo para cocinarlo. Es un delicioso y picosito dip, perfecto para cuando recibes a tus amigos en casa.
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Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas
El Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas es una preparación muy sencilla, ya que no te va a llevar mucho tiempo para cocinarlo. Es un delicioso y picosito dip, perfecto para cuando recibes a tus amigos en casa.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 tazas de cebolla finamente picada
  • 3/4 de taza de tomillo finamente picado
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/3 de taza de queso parmesano rallado
  • 1/3 de taza de queso crema
  • 1/3 de taza de crema para batir
  • 4 piezas de Rajas rojas de chiles jalapeños en escabeche LA MORENA®
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
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Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas

Preparación

Primero, calienta el aceite a fuego medio en un sartén; luego, agrega la cebolla y el tomillo, y cocínalos por 10 minutos (o hasta que la cebolla esté dorada). Después, reduce la intensidad del fuego y cocina los ingredientes por 20 minutos más para que la cebolla logre caramelizarse.
Retira la cebolla del fuego y mézclala con la crema agria, el queso crema, el queso parmesano rallado, la crema para batir, las rajas rojas de chiles jalapeños LA MORENA (con un poco de escabeche), la sal y la pimienta.
Mueve la preparación continuamente hasta que el calor de la cebolla derrita el queso. Una vez que esto suceda, sirve el platillo acompañado de totopos, galletas saladas, pan tostado o vegetales.
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TIPS

"Refrigera el dip para que se conserve por más tiempo. "

PRESENTACIÓN

"Sirve acompañado de totopos o papas. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dip de Cebolla Caramelizada y Rajas Rojas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
372
kcal
19%
372 kcal
Carbohidratos
27.1
g
9.0%
27.1 g
Proteinas
13.2
g
26%
13.2 g
Lípidos
25.6
g
39%
25.6 g
Fibra dietética
8.6
g
17%
8.6 g
Azúcares
8.3
g
9.2%
8.3 g
Colesterol
85.3
mg
28%
85.3 mg
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