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Palitos de Apio con Aderezo Picante

15 min
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La receta de palitos de apio con aderezo picante es una botana sencilla, saludable y muy sabrosa. Si éstas muy ocupado y vas a recibir invitados, la receta de palitos de apio es perfecta, ya que es un tentempié ideal para las fiestas navideñas.
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Palitos de Apio con Aderezo Picante
La receta de palitos de apio con aderezo picante es una botana sencilla, saludable y muy sabrosa. Si éstas muy ocupado y vas a recibir invitados, la receta de palitos de apio es perfecta, ya que es un tentempié ideal para las fiestas navideñas.

Ingredientes

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  • 1 pieza de apio
  • 2 paquetes de queso crema
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharadas de mostaza
  • 2 piezas de chile de árbol finamente picado
  • 2 cucharaditas de semilla de cilantro molidas
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 lata de elote baby
  • 1 pieza de pimiento amarillo
  • 10 piezas de nuez
  • 1 manojo de cebolla cambray utilizar solo el rabo
  • 20 piezas de aceituna
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Palitos de Apio con Aderezo Picante

Preparación

Para el aderezo: Suaviza el queso crema con un tenedor en un tazón, agrega la mayonesa, mostaza, chile, cilantro, sal y pimienta. Revuelve bien y reserva.
Para el acompañamiento: Corta por la mitad los elotes, para darles una mejor presentación. Junta tres elotitos y átalos con el rabo de la cebolla cambray. Retírale al pimiento morrón las semillas y corta unas estrellas de éste.
Lava, desinfecta y corta los palitos de apio pelándolos con un pelador, para retirar la piel que es muy fibrosa.
Monta los palitos: coloca un poco del aderezo en un plato y encima de éste, coloca los palitos de apio; agrega las aceitunas y la nuez. Acompaña con el atado de elote y el pimiento morrón.
María

María Obregón


TIPS

"Monta los arbolitos de apio hasta el momento de servir. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con vino blanco. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Palitos de Apio con Aderezo Picante

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
117
kcal
5.9%
117 kcal
Carbohidratos
0.8
g
0.3%
0.8 g
Proteinas
0.6
g
1.3%
0.6 g
Lípidos
12.4
g
19%
12.4 g
Fibra dietética
0.5
g
1.0%
0.5 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
5.4
mg
1.8%
5.4 mg
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