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Receta de Mini Empanadas de Chistorra
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Mini Empanadas de Chistorra

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Deliciosas empanadas de chistorra con queso Oaxaca y acompañadas de chimichurri.
Carlos Flores
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Mini Empanadas de Chistorra
Deliciosas empanadas de chistorra con queso Oaxaca y acompañadas de chimichurri.

Ingredientes

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  • chimichurris
  • 1/2 cebolla picada
  • 300 gramos de queso oaxaca
  • 500 gramos de chistorra
  • 18 empanadas mini
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Mini Empanadas de Chistorra

Preparación

Picar finamente la cebolla, acitronar en una sartén caliente, agregar la chistorra picada y dejar que cocine, hasta que suelte toda la grasa posible, dejar enfriar.
Deshebrar el queso. En cada disco de empanada, colocar una parte de queso y otra de chistorra, cerrar y sellar los bordes de la empanada, freir en sarten caliente, y servir con un poco de chimichurri.
Carlos Flores

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TIPS

"Utiliza la receta de "Empanadas" para hacer la masa. http://www.kiwilimon.com/recetas/recetas-cocina_empanadas"

PRESENTACIÓN

"Servir con un poco de chimichurri."

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Calificaciones (1)
Alejandro Dominguez Rivera
2013-01-20T17:35:25.00-06
buena receta grax
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mini Empanadas de Chistorra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
430
kcal
22%
430 kcal
Carbohidratos
9.5
g
3.2%
9.5 g
Proteinas
21.2
g
42%
21.2 g
Lípidos
35.1
g
54%
35.1 g
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
0.4 g
Azúcares
3.4
g
3.8%
3.4 g
Colesterol
97.4
mg
32%
97.4 mg
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