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Fernanda Gonzalez Ulloa


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Receta de Mousse de atun y chipotle
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Receta de Mousse de atun y chipotle
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Mousse de atun y chipotle

10 min
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Delicioso mousse de atun con chipotle, rápido de hacerse solo que se tiene que hacer con tiempo para que cuaje. Ideal para reuniones.
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Mousse de atun y chipotle
Delicioso mousse de atun con chipotle, rápido de hacerse solo que se tiene que hacer con tiempo para que cuaje. Ideal para reuniones.

Ingredientes

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  • 1 lata de consomé de res
  • 1 barra de queso crema
  • 1 sobre de grenetina
  • 1 lata de atún en agua o atún en aceite
  • al gusto de chile chipotle de lata sin se milla
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Mousse de atun y chipotle

Preparación

Incorporar la grenetina con el consome de res metiendolos en un recipiente en el microondas para deshacer la grenetina 1 min aprox. al sacarlo revolverlo bien para que no se quede pegada al recipiente la grenetina.
Poner en la licuadora la lata de atun, el queso crema, el consome con la grenetina calientito recien salido del micro y agregarle chipotle sin semilla al gusto
Poner toda la mezcla en un recipiente para gelatina y refrigerarlo x lo menos 6 hrs para que cuaje.
Sacar del molde del refri y desmoldar el mousse en un platon.
Fernanda

Fernanda Gonzalez Ulloa


TIPS

"Se puede servir con galletas saladas."

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Calificaciones (2)
ana rosa reyes flores
2015-02-28T17:18:34.00-06
super gracias muy rico y facil
Alejandro Dominguez Rivera
2013-01-19T15:16:51.00-06
muy buena :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mousse de atun y chipotle

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Colesterol
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