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Carmen Guzmán Luna


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Receta

Papitas Botaneras

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Riquísimas papitas cambray para una reunion informal.
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Papitas Botaneras
Riquísimas papitas cambray para una reunion informal.

Ingredientes

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  • 1 kilo de papa cambray
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 chorrito de aceite
  • 1 chorrito de salsa de soya
  • sal al gusto
  • 1 vaso de jugo de limón
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Papitas Botaneras

Preparación

LAVAR LAS PAPITAS PREVIAMENTE Y PICOTEAR CON UN TENEDOR, COCERLAS HASTA QUE ESTEN UN POCO DURITAS.
ESCURRIR EL AGUA SOBRANTE, PONERLES LA MANTEQUILLA Y EL CHORRITO DE ACEITE PARA QUE NO SE PEGUEN, TERMINAR LA COCCION CON EL JUGO DE LIMON, LA SALSA DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
BAJAR EL FUEGO Y COCERLOS A FUEGO MUY BAJITO.
Carmen

Carmen Guzmán Luna


TIPS

"SE PUEDEN SERVIR SOLITAS O EN COMPAÑIA DE UN DIP."

PRESENTACIÓN

"SE PONEN SOBRE UN TAZÓN Y SI QUIEREN SE LE PUEDE PONER UN POQUITO DE PEREJIL EN POLVO."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papitas Botaneras

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
82.4
kcal
4.1%
82.4 kcal
Carbohidratos
17.6
g
5.9%
17.6 g
Proteinas
2.4
g
4.7%
2.4 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
1.2 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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