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Sandwich Caprese

30 min
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Ricos y frescos sandwiches que recuerdan el sabor de la ensalada Caprese.
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Sandwich Caprese
Ricos y frescos sandwiches que recuerdan el sabor de la ensalada Caprese.

Ingredientes

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  • 1 pan chapata uno
  • 200 gramos de queso mozzarella
  • 4 rebanadas de queso parmesano
  • 2 jitomates
  • 12 hojas de albahaca
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 25 gramos de mantequilla suave
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Sandwich Caprese

Preparación

Picar la albahaca y mezclar con el aceite y vinagre balsámico, poner sal, pimienta y reservar. Abrir a la mitad las chapatas, untar con la mantequilla cada mitad. Cortar en rodajas el jitomate y el queso mozzarella.
Poner sobre cada pan, lechuga, rodajas de jitomate y rociar con la vinagreta de albahaca, luego el queso mozzarella y terminar con las rebanadas de queso Parmesano. Cubrir con la otra parte del pan. Si se desea se pueden calentar en una sandwichera o servirlos fríos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sandwich Caprese

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
273
kcal
14%
273 kcal
Carbohidratos
17.5
g
5.8%
17.5 g
Proteinas
12.0
g
24%
12.0 g
Lípidos
16.3
g
25%
16.3 g
Fibra dietética
2.0
g
4.0%
2.0 g
Azúcares
4.3
g
4.8%
4.3 g
Colesterol
49.1
mg
16%
49.1 mg
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