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ERIKA EVANNA

ERIKA EVANNA GOMEZ CERON


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Receta de Sandwich de hojaldre para cumplir la meta de año nuevo
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Sandwich de hojaldre para cumplir la meta de año nuevo

85 min
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Es un sandwich, con pechuga asada baja en calorias, pues al ser pan de hojaldre, te satisface para no comer de más!
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Sandwich de hojaldre para cumplir la meta de año nuevo
Es un sandwich, con pechuga asada baja en calorias, pues al ser pan de hojaldre, te satisface para no comer de más!

Ingredientes

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  • 600 gramos de pasta de hojaldre
  • aceites de oliva (la suficiente)
  • 6 rebanadas de pechuga de pollo
  • 6 rebanadas de aguacate
  • chiles verdes al gusto
  • 6 hojas de lechuga lavada y desinfectada
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Sandwich de hojaldre para cumplir la meta de año nuevo

Preparación

Extender la pasta de hojaldre, y cortar en 6 rectangulos en porciones iguales (de 100 gr). Colocárlas en una charola para horno. Hornear 25 minutos hasta que esten doraditas. Reservar
Tomamos las pechugas y sobre una parrilla, vamos a asarlas una por una, procurando dejarle las marcas en diagonal de la misma parrilla, para darle una linda presentación a nuestro platillo.
Vamos a preparar con las rebanadas de aguacate y el chile cortado en rodajitas, una especie de guacamole simple, batiendo el aguacate hasta acremar, junto con un chorrito de aceite de oliva y los chiles. Con esta salsa vamos a pintar nuestras rebanadas de pan de hojaldre, colocamos una hoja de lechuga, y encima nuestra pechuga asada! una vez listo rociaremos unas gotitas de aceite de oliva al gusto.
ERIKA EVANNA

ERIKA EVANNA GOMEZ CERON


TIPS

"Precalentar el horno a 180°. En una opción no tan dietética, se puede agregar en la salsa de aguacate un poco de chistorra frita."

PRESENTACIÓN

"Servir en un platón, con alguna ensalada mixta de verduras, fresca o cocidas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sandwich de hojaldre para cumplir la meta de año nuevo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
415
kcal
21%
415 kcal
Carbohidratos
34.1
g
11%
34.1 g
Proteinas
7.3
g
15%
7.3 g
Lípidos
26.8
g
41%
26.8 g
Fibra dietética
1.8
g
3.7%
1.8 g
Azúcares
2.4
g
2.7%
2.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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