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Receta de Taquitos de Lechuga
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Taquitos de Lechuga

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Receta tipo oriental de taquitos de lechuga rellenos de perejil picado. Puedes rellenarlos también de pollo agridulce. Estos taquitos de lechuga son una receta muy ligera y saludable.
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Taquitos de Lechuga
Receta tipo oriental de taquitos de lechuga rellenos de perejil picado. Puedes rellenarlos también de pollo agridulce. Estos taquitos de lechuga son una receta muy ligera y saludable.

Ingredientes

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  • 6 hojas de lechuga bola, lavada y desinfectada
  • 12 cucharadas de perejil picado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto
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Taquitos de Lechuga

Preparación

A cada hoja de lechuga vamos a darle una forma de disco con el cuchillo, tratando de quitar los bordes irregulares y que nos quede con la forma de una tortilla de maiz.
En un sarte freimos el perejil por 1 o 2 minutos aproximadamente, para evitar quemarlo.
Rellenamos cada hoja de lechuga con el perejil frito, tratando de distribuirlo bien para que nos alcance, salpimentamos y están listo para comer.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Taquitos de Lechuga

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
10.8
kcal
0.5%
10.8 kcal
Carbohidratos
1.9
g
0.6%
1.9 g
Proteinas
0.9
g
1.7%
0.9 g
Lípidos
0.2
g
0.4%
0.2 g
Fibra dietética
0.9
g
1.9%
0.9 g
Azúcares
0.2
g
0.3%
0.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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