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Receta de Tarta de Espinacas con Nuez de la India
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Receta de Tarta de Espinacas con Nuez de la India
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Tarta de Espinacas con Nuez de la India

30 min
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Las espinacas son sin duda una excelente opción de calcio y energía esta deliciosa tarta te encantará por su bajo contenido de grasa y su alto aporte de fibra, la mejor opción para cuidarte y sentirte bien.
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Tarta de Espinacas con Nuez de la India
Las espinacas son sin duda una excelente opción de calcio y energía esta deliciosa tarta te encantará por su bajo contenido de grasa y su alto aporte de fibra, la mejor opción para cuidarte y sentirte bien.

Ingredientes

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  • 1 1/2 tazas de nuez de la india
  • 1/2 taza de agua
  • 1 pieza de limón
  • 1 pieza de ajo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/8 de cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 manojo de espinaca cortada
  • 1/4 de taza de harina de arroz
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de agua
  • al gusto de sal y pimienta
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Tarta de Espinacas con Nuez de la India

Preparación

Precalienta el horno a 180°c
En un procesador de alimentos tritura las nueces, agrega el agua, el limón el ajo, la cebolla en polvo.
Para el relleno, en un sartén a fuego medio agrega la cebolla, agrega las espinacas, salpimenta. Coloca en un bowl las espinacas y agrega la mezcla de nuez y la harina de arroz. Reserva.
Para la masa mezcla todos los ingredientes secos y agrega el aceite y el agua.
En un molde para tarta extiende la masa y agrega el relleno hornea por 25 min.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tarta de Espinacas con Nuez de la India

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
544
kcal
27%
544 kcal
Carbohidratos
46.1
g
15%
46.1 g
Proteinas
12.7
g
25%
12.7 g
Lípidos
38.1
g
59%
38.1 g
Fibra dietética
8.0
g
16%
8.0 g
Azúcares
1.2
g
1.3%
1.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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