x
ImagenReceta
Lyncott

Lyncott


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Tostadas de Chileajo
Lyncott

Lyncott


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Tostadas de Chileajo
Receta
Ver todas las fotos

Tostadas de Chileajo

40 min
Baja
12
Una receta de tostadas de chileajo muy rápida y fácil de hacer. Es buenísima para vegetarianos pero te aseguró que a cualquiera le va a gustar. Está preparada con una base de tostada y encima con una variedad de verduras.
Lyncott
Sube tu foto
Colecciones
8
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Tostadas de Chileajo
Una receta de tostadas de chileajo muy rápida y fácil de hacer. Es buenísima para vegetarianos pero te aseguró que a cualquiera le va a gustar. Está preparada con una base de tostada y encima con una variedad de verduras.

Ingredientes

Modificar
  • 12 tortillas medianas
  • aceites para freír
  • 1/4 de kilo de queso manchego Lyncott ®
  • 200 gramos de chile guajillo remojado crudo
  • 3 cabezas de ajo
  • 2 pimientas negras enteras
  • 1 clavo
  • 1 cucharada de orégano
  • 3 cucharadas de manteca
  • vinagres al gusto
  • 100 gramos de zanahoria
  • sal al gusto
  • 1 taza de frijoles refritos negro molidos con consistencia espesa
  • 200 gramos de papa cocidas y picadas
  • 200 gramos de ejote cocidos y picados
  • 200 gramos de chícharo cocidos
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Tostadas de Chileajo

Preparación

El chile, el ajo y las especias se muelen y se fríen en la manteca, agregando vinagre para formar una salsa muy ligera.
Se deja que hierva, se agregan las verduras y se apaga inmediatamente.
Se sazona con sal y se deja reposar, de preferencia de un día para otro.
Las tortillas se fríen hasta que doren.
Se untan con los frijoles molidos, se les pone el chileajo y el Queso Manchego Lyncott ® rallado.
Lyncott

Lyncott


TIPS

"Se comen de inmediato para que no se ablanden."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (2)
Anónimo
2016-05-17T21:43:46.00-06
Ivonne Son tres cabezas de ajo o 3 dientes de ajo???
Ana Vanessa Lopez Camacho
2013-01-17T23:26:03.00-06
k rico sabroson
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tostadas de Chileajo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
313
kcal
16%
313 kcal
Carbohidratos
41.9
g
14%
41.9 g
Proteinas
12.4
g
25%
12.4 g
Lípidos
9.6
g
15%
9.6 g
Fibra dietética
7.0
g
14%
7.0 g
Azúcares
3.3
g
3.7%
3.3 g
Colesterol
22.9
mg
7.6%
22.9 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Tostadas de Tinga

10 Comentarios

Tostadas de Pollo

9 Comentarios

Tostadas de Jamón

2 Comentarios

Tostadas de Pata

0 Comentarios

Tostadas Cuadradas de Tinga

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD