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Receta de Queso con Chorizo
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Queso con Chorizo

20 min
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Prueba esta deliciosa botana de queso con chorizo es ideal para empezar con una deliciosa comida, puedes servirlo con tortillas o totopos para acompañar.
Rebeca
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Queso con Chorizo
Prueba esta deliciosa botana de queso con chorizo es ideal para empezar con una deliciosa comida, puedes servirlo con tortillas o totopos para acompañar.

Ingredientes

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  • 60 gramos de chorizo frito y desmenuzado
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • pimientas
  • 1 cucharada de mantequilla
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Queso con Chorizo

Preparación

Saltear el chorizo en trozos en un sartén con la mantequilla y reservar.
Engrasar ligeramente 1 refractario, agregar el queso y la mitad del chorizo. Cubrir el refractario con papel de aluminio y ponerlas a fuego lento hasta que el queso empiece a derretirse (aproximadamente 3 minutos). Destapar y cocer otros 2 minutos o hasta que el queso se derrita completamente. Poner el chorizo restante encima del queso.
Servir caliente acompañado de tortillas de harina para que cada quien se prepare sus tacos. También se puede servir con una salsa picante mexicana.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Queso con Chorizo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
391
kcal
20%
391 kcal
Carbohidratos
3.2
g
1.1%
3.2 g
Proteinas
23.3
g
47%
23.3 g
Lípidos
32.6
g
50%
32.6 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
103
mg
34%
103 mg
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