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Receta de Chuleta a la Hawaiana
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Chuleta a la Hawaiana

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Receta patrocinada por la chef Yolo. Con parte de mi inventiva y creación.es para saborear con un delicioso espagueti, y una copa de vino. Para un rica cena muy completa.
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Chuleta a la Hawaiana
Receta patrocinada por la chef Yolo. Con parte de mi inventiva y creación.es para saborear con un delicioso espagueti, y una copa de vino. Para un rica cena muy completa.

Ingredientes

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  • 8 chuletas ahumadas
  • 250 gramos de tocino
  • 4 pimientos morrón verdes
  • 1 cebolla
  • 1 lata de chile chipotle
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 250 mililitros de jugo de piña
  • caldos de pollo en polvo al gusto
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Chuleta a la Hawaiana

Preparación

Lavar y cortar en cubos los pimientos morrones. Y filetear la cebolla para tener los ingredientes listos para usa. Si la piña está en rodajas cortarla en cubos.
En una cacerola empezar a freír el tocino posteriormente en la grasa que suelte el tocino freír la cebolla y las chuletas, hasta que estén bien cocidas.
En la misma cacerola vaciar el pimiento, después la piña y el jugo de piña para la cocción del pimiento.
Ya que esté cocido el pimiento vaciar los chiles chipotles y mezclar para que se impregnen del sabor de los chiles.
Dejar sin tapar la cacerola para que se evapore el jugo. Y prueba el sabor del jugo ya que haya hervido, si crees que le falta un poco de sal agrégala a tu gusto. Yo prefiero agregar caldo de pollo en polvo. Ya que se haya evaporado un poco apagar y servir.
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TIPS

"*Puedes comprar la piña en trozos para que sea más fácil. *Utiliza el jugo del almíbar y no vacíes tanto jugo. *Yo prefiero tener todas las cosas listas para solo ir vertiéndolas en su momento. "

PRESENTACIÓN

"Sírvelo caliente y acompañado de espagueti, tendrás una muy buena combinación."

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Calificaciones (1)
Lucy Lucy
2016-02-02T20:01:44.00-06
A través de Android Eata muy rica solo que la hice con piña natural y un poquito d salsa barbiquiu y un chile morita sin moler solo para que le diera un poquito de sabor sin que pique.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chuleta a la Hawaiana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
404
kcal
20%
404 kcal
Carbohidratos
8.0
g
2.7%
8.0 g
Proteinas
45.9
g
92%
45.9 g
Lípidos
19.8
g
30%
19.8 g
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
0.9 g
Azúcares
5.7
g
6.3%
5.7 g
Colesterol
126
mg
42%
126 mg
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