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Receta de Costillitas de Puerco en Adobo
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Receta

Costillitas de Puerco en Adobo

40 min
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Es una receta muy práctica para noche buena o año nuevo, yo la hice con mi familia y les encantó a todos, esta hecha en un adobo que puedes acoplar con picante o sin picante.
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Costillitas de Puerco en Adobo
Es una receta muy práctica para noche buena o año nuevo, yo la hice con mi familia y les encantó a todos, esta hecha en un adobo que puedes acoplar con picante o sin picante.

Ingredientes

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  • 1 kilo de costilla de cerdo
  • 50 gramos de chile guajillo
  • 1/2 barra de achiote
  • 1 naranja el jugo
  • 1/2 taza de vinagre
  • piñas
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Costillitas de Puerco en Adobo

Preparación

Coloca el chile guajillo en agua junto con el achiote y deja reposar 10 minutos y se muele.
En una cacerola con mantequilla coloca las costilla y báñalas con la salsa coloca la piña en rodajas, agrega el vinagre y el jugo de naranja.
coloca a temperatura media en el horno durante 25 o 30 min saca y sirve.
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Yesi Martinez


TIPS

"Asegúrate de que no te falte la sal."

PRESENTACIÓN

"Puedes servir acompañado de un spaguetti."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Costillitas de Puerco en Adobo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
696
kcal
35%
696 kcal
Carbohidratos
13.7
g
4.6%
13.7 g
Proteinas
69.8
g
140%
69.8 g
Lípidos
36.7
g
57%
36.7 g
Fibra dietética
1.3
g
2.7%
1.3 g
Azúcares
5.3
g
5.9%
5.3 g
Colesterol
195
mg
65%
195 mg
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