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Receta de Hot Dogs de Elote al Estilo Mexicano
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Receta

Hot Dogs de Elote al Estilo Mexicano

30 min
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Prueba unos hot dogs mexicanos con elote, queso feta y un poco de chile, muy ricos para botana o por puro antojo.
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Hot Dogs de Elote al Estilo Mexicano
Prueba unos hot dogs mexicanos con elote, queso feta y un poco de chile, muy ricos para botana o por puro antojo.

Ingredientes

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  • 4 piezas de salchicha
  • 4 piezas de pan para hot dog
  • 2 tazas de elote en grano
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 piezas de cebolla cambray rebanadas
  • sal y pimienta al gusto para sazonar
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • quesos feta o queso cotija
  • chiles en polvo
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Hot Dogs de Elote al Estilo Mexicano

Preparación

En un sartén cocina el elote hasta dorar ligeramente. Agrega el aceite de oliva con la cebolla y cocina hasta que esté suave y transparente.
Sazona la preparación con sal y pimienta. Agrega la mayonesa y el jugo de limón. Reserva.
Prepara los hot dogs, primero el pan, después la salchicha y agrega la cantidad que gustes de la preparación anterior.
Espolvorea el queso que hayas elegido y también el chile en polvo al gusto.
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Paula Martinez


PRESENTACIÓN

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hot Dogs de Elote al Estilo Mexicano

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
161
kcal
8.1%
161 kcal
Carbohidratos
23.4
g
7.8%
23.4 g
Proteinas
4.1
g
8.2%
4.1 g
Lípidos
7.6
g
12%
7.6 g
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
2.5 g
Azúcares
7.8
g
8.7%
7.8 g
Colesterol
2.7
mg
0.9%
2.7 mg
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