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Receta de Chuletas Ahumadas Enchipotladas
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Receta de Chuletas Ahumadas Enchipotladas
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Chuletas Ahumadas Enchipotladas

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Unas chuletas ahumadas enchipotladas con un rico sabor picosito y dulzón. Prepara esta receta y goza del sabor tan delicioso que tienen.
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Chuletas Ahumadas Enchipotladas
Unas chuletas ahumadas enchipotladas con un rico sabor picosito y dulzón. Prepara esta receta y goza del sabor tan delicioso que tienen.

Ingredientes

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  • 8 piezas de chuleta ahumada
  • 1/2 taza de Puré de Tomate
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 5 piezas de chile chipotle adobados de lata
  • 150 gramos de pasita
  • 1 taza de Coca Cola
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Chuletas Ahumadas Enchipotladas

Preparación

Remojar las pasitas en el refresco de cola por 30 minutos.
Licuar el puré de tomate con la mostaza dijon y los chiles chipotles.
Untar las chuletas ahumadas con la mezcla anterior y ponerlas en un refrectario.
Licuar las pasitas con el refresco de cola y bañar las chuletas con esta mezcla.
Hornear por 40 minutos a 200ºC.
Guillermina

Guillermina Orozco


TIPS

"Si no se quiere que piquen, quítale las semillas a los chiles. Y si las pasitas están muy duras remojarlas por más tiempo hasta que estén suaves."

PRESENTACIÓN

"Servirlas sobre un plato blanco y acompañarlas con un souffle de papa."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chuletas Ahumadas Enchipotladas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
171
kcal
8.5%
171 kcal
Carbohidratos
41.1
g
14%
41.1 g
Proteinas
1.5
g
2.9%
1.5 g
Lípidos
0.1
g
0.1%
0.1 g
Fibra dietética
2.5
g
4.9%
2.5 g
Azúcares
35.6
g
40%
35.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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