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David Dana


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Receta de Philly Cheese Steak
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Philly Cheese Steak

20 min
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4
Desde la cocina de Philadelphia traemos para ti esta receta de pastel de carne con queso, verás que no dejarás de comerla.
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Philly Cheese Steak
Desde la cocina de Philadelphia traemos para ti esta receta de pastel de carne con queso, verás que no dejarás de comerla.

Ingredientes

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  • 300 gramos de rib eye
  • 1 cebolla
  • 200 gramos de queso americano
  • 2 baguettes

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Preparación

Rebana la cebolla y colocala en un sarten caliente con aceite. Deja aproximadamanete 6 minutos o sufficiente para caramelizar la cebolla.
Junta todo el queso en una holla y derritelo en baño maria
Mientras corta la carne en rebanadas finas y asala en otro sarten.
Prepara las baguetts cortandola en el centro y embarra un poco de moztasa en el interior.
Mezcla la carne y la cebolla.
Pon la carne con la cebolla en las baguets.
Pon el queso arriba de la carne.
Parte las baguetts en 2 y sirve caliente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Philly Cheese Steak

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.

Calorias
383
kcal
19%
Carbohidratos
2.6
g
0.9%
Proteinas
27.8
g
56%
Lípidos
28.4
g
44%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
2.6
g
2.9%
Colesterol
105
mg
35%

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