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Philly Cheese Steak

Receta de Philly Cheese Steak
Desde la cocina de Philadelphia traemos para ti esta receta de pastel de carne con queso, verás que no dejarás de comerla.

Ingredientes

Usar medidas:

  • 300 gramos de rib eye
  • 1 cebolla
  • 200 gramos de queso americano
  • 2 baguettes

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Rebana la cebolla y colocala en un sarten caliente con aceite. Deja aproximadamanete 6 minutos o sufficiente para caramelizar la cebolla.
  2. Junta todo el queso en una holla y derritelo en baño maria
  3. Mientras corta la carne en rebanadas finas y asala en otro sarten.
  4. Prepara las baguetts cortandola en el centro y embarra un poco de moztasa en el interior.
  5. Mezcla la carne y la cebolla.
  6. Pon la carne con la cebolla en las baguets.
  7. Pon el queso arriba de la carne.
  8. Parte las baguetts en 2 y sirve caliente.

Tip

Puedes usar queso provolone o cheddar envez de queso americano. Sasona la carne y las cebollas a su gusto agregando sal y pimienta.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
383
kcal
19%
383 kcal
Carb.
2.6
g
0.9%
2.6 g
Prot.
27.8
g
56%
27.8 g
Lípidos
28.4
g
44%
28.4 g
Fibra
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcar
2.6
g
2.9%
2.6 g
Coles.
105
mg
35%
105 mg
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20 min
Dificultad media
4 porciones
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