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Angela Orduña


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Receta

Picadillo

30 min
Baja
4
El picadillo es un guisado típico mexicano hecho o base de carne molida y verduras.
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Picadillo
El picadillo es un guisado típico mexicano hecho o base de carne molida y verduras.

Ingredientes

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  • 2 zanahorias
  • 1 papa
  • 2 jitomates
  • 1/2 cebolla
  • 300 gramos de carne de res molida o cerdo
  • sal al gusto
  • laureles al gusto
  • oréganos al gusto
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Picadillo

Preparación

Cortar en cuadros la zanahoria y papa y ponerlos a cocer
Moler jitomate con cebolla al gusto, poner a sazonar y vaciar la papa y zanahoria ya cocidos, una vez sazonado se agrega carne molida de res o cerdo.
Dejar secar y agregar sal al gusto así como laurel y orégano.
Angela

Angela Orduña


PRESENTACIÓN

"Listo lo puedes servir en tostadas o así solito."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Picadillo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
182
kcal
9.1%
182 kcal
Carbohidratos
21.9
g
7.3%
21.9 g
Proteinas
17.5
g
35%
17.5 g
Lípidos
3.4
g
5.3%
3.4 g
Fibra dietética
4.6
g
9.2%
4.6 g
Azúcares
7.6
g
8.5%
7.6 g
Colesterol
39.7
mg
13%
39.7 mg
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