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Valeria Sánchez


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Receta de Pollo al Horno a la Naranja
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Receta

Pollo al Horno a la Naranja

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Esta es una receta perfecta para una cena de lujo o para sorprender a la familia.
Valeria
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Pollo al Horno a la Naranja
Esta es una receta perfecta para una cena de lujo o para sorprender a la familia.

Ingredientes

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  • 2 kilos de pechuga de pollo
  • 2 piezas de jugo de limón
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 4 cucharadas de margarina
  • 2 piezas de naranja el jugo
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Pollo al Horno a la Naranja

Preparación

Macerar las pechugas de pollo por 2 horas con jugo de limón, sal, pimienta, salsa de soya y margarina.
Cocinar a horno moderado a 350 °F o a 175 °C hasta que comiencen a ponerse blancas, agregar poco a poco el jugo de naranja y dejarlas asi hasta que doren.
Voltearlas y dejar dorar del otro lado.
Colar el líquido de cocción y servir en salsera aparte, añadir el caldo de pollo si fuera necesario y 1 cucharadita de harina disuelta en agua fría para espesar la salsa.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo al Horno a la Naranja

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
625
kcal
31%
625 kcal
Carbohidratos
0.3
g
0.1%
0.3 g
Proteinas
104
g
207%
104 g
Lípidos
19.8
g
30%
19.8 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
283
mg
94%
283 mg
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