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YERANIA RAMIREZ RAMOS


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Receta de Pollo con Chipotle
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Pollo con Chipotle

30 min
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Deliciosa receta de pollo estilo birria pero más sencilla.
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Pollo con Chipotle
Deliciosa receta de pollo estilo birria pero más sencilla.

Ingredientes

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  • 1 kilo de pollo en piezas
  • 1 lata de chile chipotle chica
  • 4 piezas de jitomate
  • 2 tazas de agua
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de mantequilla o aceite
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Pollo con Chipotle

Preparación

Lavar las piezas de pollo y salpimentarlas.
Poner a freír ligeramente el pollo con las hojas de laurel en una cacerola caliente con la mantequilla o el aceite.
Licuar los chiles chipotles con los jitomates y el agua.
Vaciar la salsa licuada a la cacerola del pollo, agregar la sal al gusto y dejar cocer a fuego lento por aproximadamente, 25 o 30 minutos.
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YERANIA RAMIREZ RAMOS


TIPS

"Servir acompañado de cebolla picada y un poco de limón."

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Calificaciones (1)
Daya Salinas
2013-02-20T21:25:29.00-06
mmmmmmmmmmm se ve super rico!!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Chipotle

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
311
kcal
16%
311 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
51.7
g
103%
51.7 g
Lípidos
10.0
g
15%
10.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
152
mg
51%
152 mg
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