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Ricardo Diaz Tapia


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Receta de Pollo con Coca Cola
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Pollo con Coca Cola

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El refresco de cola en esta receta de pollo con coca cola, le da un sabor dulce y jugoso a la carne, además va acompañado de aceitunas que contrastan el sabor.
Ricardo
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Pollo con Coca Cola
El refresco de cola en esta receta de pollo con coca cola, le da un sabor dulce y jugoso a la carne, además va acompañado de aceitunas que contrastan el sabor.

Ingredientes

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  • 6 piezas de pollo
  • 500 gramos de jitomate
  • 1 lata de aceituna
  • 2 ramas de perejil
  • 500 gramos de papa
  • 300 mililitros de Coca Cola
  • 2 dientes de ajo
  • cebollas
  • 2 cucharadas de aceite
  • dedos de sal
  • dedos de pimienta
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Pollo con Coca Cola

Preparación

Se lava el polllo, se pica el jitomate sin piel ni semilla,se pelan las papas en crudo y se parten en cudros, se pica media cebolla y 2 dientes de ajo, tambien se pica el perejil.
En una cazuela se pone el aceite y se frie la cebolla con el ajo se agrega el pollo con las papas se le pone sal y pimienta, se sazona,despues se le agrega el jitomate se tapa se deja 5 minutos a fuego medio y se le agregan las aceitunas (sin su agua) la coca y el perejil. Se revuelve muy bien
Se prueba de sal y pimienta y se deja cocinar hasta que el pollo este suave.
Se acompaña con arroz blanco
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia


TIPS

"Se puede hacer lo mismo con bistec de res pero en lugar de coca se le pone cerveza. provechoooo!"

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Calificaciones (4)
estefania de la torre
2016-04-14T10:59:30.00-06
marinar el pollo antes de cocerlo ponerle mayonesa al `pollo con pimienta negra sal y ajo en polvo le da una suavidad al pollo y eso sirve en guisos de pollo en adobos sabe muy rico
Luis Antonio Castillo Carrillo
2013-02-22T00:47:51.00-06
XD FALTAN ESPESIFICAR BIEN LOS INGREDIENTES
Anónimo
2013-02-07T12:44:29.00-06
QUE BUENA Y SENCILLA RECETA HICE PECHUGAS EN TIRITAS Y LO DEMAS ASI COMO DICE Y..MMMMM GRACIAS
Anónimo
2013-01-28T13:13:13.00-06
para la hora de la comida delicioso
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Coca Cola

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
140
kcal
7.0%
140 kcal
Carbohidratos
23.4
g
7.8%
23.4 g
Proteinas
2.4
g
4.8%
2.4 g
Lípidos
5.0
g
7.6%
5.0 g
Fibra dietética
2.8
g
5.7%
2.8 g
Azúcares
8.4
g
9.3%
8.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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