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Cecilia Ulloa Rivadeneira


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Receta de Pollo con Verduras y Arroz
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Receta

Pollo con Verduras y Arroz

60 min
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Una sencilla receta pero muy sabrosa, pollo con verduras y arroz, ideal para una buena comida sana y saludable.
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Pollo con Verduras y Arroz
Una sencilla receta pero muy sabrosa, pollo con verduras y arroz, ideal para una buena comida sana y saludable.

Ingredientes

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  • 1 kilo de pollo desmenuzado
  • 1 cebolla roja
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 1 1/2 tazas de consomé de pollo
  • 3 cucharadas de achiote
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Pollo con Verduras y Arroz

Preparación

Poner a cocinar el arroz.
Aparte picar en cubitos la cebolla, pimento y ajo.
En una sartén poner el consomé, la cebolla, el pimiento, el ajo y las vainitas. Agregar el pollo y esperar que se cocine y se seque el consomé.
Agregar el achiote y sofreír.
Cuando este listo el sofrito y el arroz mezclarlos bien y servir caliente.
Cecilia

Cecilia Ulloa Rivadeneira


TIPS

"Puedes agregar todas las verduras que desees."

PRESENTACIÓN

"Puedes servirlo con papas fritas o cocidas."

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Calificaciones (1)
Mankis Makamee
2013-10-05T13:13:22.00-06
se ve bien, como q me dio hambrita wen platillo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Verduras y Arroz

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
813
kcal
41%
813 kcal
Carbohidratos
55.1
g
18%
55.1 g
Proteinas
111
g
221%
111 g
Lípidos
13.1
g
20%
13.1 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
3.2
g
3.6%
3.2 g
Colesterol
283
mg
94%
283 mg
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