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Receta de Pollo en Crema de Elote
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Pollo en Crema de Elote

30 min
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Si quieres una receta fácil pero muy rica, haz este pollo con crema de elote, súper sencilla, fácil pero muy deliciosa. No te arrepentirás.
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Pollo en Crema de Elote
Si quieres una receta fácil pero muy rica, haz este pollo con crema de elote, súper sencilla, fácil pero muy deliciosa. No te arrepentirás.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de pollo en trozos
  • 1/5 de barra de mantequilla
  • 1 lata de grano de elote grande
  • 250 gramos de crema
  • 1 taza de leche
  • suficiente de sal
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Pollo en Crema de Elote

Preparación

Limpiar y lavar muy bien las piezas de pollo.
Salpimentar cada pieza de pollo.
En un sartén poner a calentar la mantequilla y freír ligeramente las piezas de pollo.
A parte licuar la mitad de los granos de elote con la crema y la leche, con un poquito de sal.
Vaciar los ingredientes licuados con los granos de elote enteros a la sartén donde freímos el pollo.
Tapar la sartén y dejar cocer a fuego lento por aprox. 30 min o hasta que el pollo esté bien cocido.
YERANIA

YERANIA RAMIREZ RAMOS


TIPS

"Lo puedes acompañar con sopa de arroz blanco."

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Calificaciones (3)
Bringuez Hector
2015-12-16T13:32:13.00-06
A través de Android Muy buena! La familia quedó encantada!
Vanessa Espinosa
2015-08-16T20:16:37.00-06
A través de iOS Genial
Karen Camacho
2013-09-18T15:39:48.00-06
A través de iOS Muy rica. Y muy fácil de hacer.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo en Crema de Elote

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
289
kcal
14%
289 kcal
Carbohidratos
2.7
g
0.9%
2.7 g
Proteinas
40.6
g
81%
40.6 g
Lípidos
11.7
g
18%
11.7 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
2.7
g
3.0%
2.7 g
Colesterol
130
mg
43%
130 mg
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