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Deborah Dana Beyda


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Receta de Pollo Enrollado con Jamón Serrano y Queso de Cabra
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Receta de Pollo Enrollado con Jamón Serrano y Queso de Cabra
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Pollo Enrollado con Jamón Serrano y Queso de Cabra

40 min
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Ricas pechugas de pollo aplanadas rellenas de jamón serrano, queso de cabra y Arúgula y enrolladas.
Deborah
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Pollo Enrollado con Jamón Serrano y Queso de Cabra
Ricas pechugas de pollo aplanadas rellenas de jamón serrano, queso de cabra y Arúgula y enrolladas.

Ingredientes

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  • 4 milanesas de pollo sin piel y sin hueso
  • 200 gramos de queso de cabra
  • 120 gramos de lechuga arúgula
  • 8 rebanadas de jamón serrano
  • al gusto de pimienta al gusto
  • palillos de madera
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Pollo Enrollado con Jamón Serrano y Queso de Cabra

Preparación

Pre calentar el horno a 200 grados centígrados y preparar una charola para hornear con papel aluminio y engrasar con spray vegetal.
Coloca una pechuga de pollo en una superficie limpia, en el lado vertical izquierdo colocar 2 rebanadas de jamón, queso de cabra y lechuga. Enrollar cuidadosamente la pechuga y cerrar con 1 o 2 palillos. Repetir con las pechugas faltantes
Sazonar las pechugas con sal y pimienta y colocar en la charola.
Hornear por 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
Deborah

Deborah Dana Beyda


TIPS

"Se puede acompañar de una salsa de queso."

PRESENTACIÓN

"Cortar a la mitad justo antes de servir para que luzca el centro del platillo."

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Calificaciones (6)
Lili Gorostieta
2016-02-15T11:32:07.00-06
A través de Android Haré esta receta el día de hoy aver que tal me queda
Anónimo
2015-12-29T18:39:58.00-06
sin lechuga por favor no me gusta el sabor de la lechuga caliente, se me antoja sustituirla por espinacas
Cecilia Alc
2013-04-22T21:06:14.00-06
Esta buenísimo!!! Facil y rico.
YURLEIDY SANCHEZ
2013-03-13T10:15:45.00-06
Buenissiimaaaaa La Prepare y me quedo super buena!!!!
Anónimo
2013-02-22T16:20:20.00-06
mas q ricas de cualquier forma rellenas son exquisitas
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo Enrollado con Jamón Serrano y Queso de Cabra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
494
kcal
25%
494 kcal
Carbohidratos
34.6
g
12%
34.6 g
Proteinas
29.9
g
60%
29.9 g
Lípidos
28.3
g
44%
28.3 g
Fibra dietética
4.9
g
9.7%
4.9 g
Azúcares
3.2
g
3.6%
3.2 g
Colesterol
56.1
mg
19%
56.1 mg
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