x
ImagenReceta
Paula

Paula Martinez


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pollo Envuelto en Prosciutto
Paula

Paula Martinez


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pollo Envuelto en Prosciutto
Receta
Ver todas las fotos

Pollo Envuelto en Prosciutto

25 min
Baja
4
Nadie te creerá que esta receta es tan fácil y rápida de preparar! La mezcla de pollo con el jamón de parma, orégano y vino blanco van perfecto!
Paula
Sube tu foto
Colecciones
17
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pollo Envuelto en Prosciutto
Nadie te creerá que esta receta es tan fácil y rápida de preparar! La mezcla de pollo con el jamón de parma, orégano y vino blanco van perfecto!

Ingredientes

Modificar
  • 4 pechugas de pollo sin piel
  • rebanadas de prosciutto o jamón de parma
  • 2 cucharadas de orégano fresco picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • dientes de ajo pelados
  • 1/2 taza de vino blanco seco
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pollo Envuelto en Prosciutto

Preparación

Sazone el pollo con 1/2 cucharadita de pimienta.
Ponga el prosciutto sobre una tabla para cortar y espolvoree con el orégano.
Ponga cada pechuga de pollo sobre el prosciutto o jamón de parma. Envuelva las pechugas.
Caliente en un sartén el aceite y los dientes de ajo pelados sobre fuego medio.
Agregue el pollo al sartén y cocine hasta que el prosciutto este dorado y el pollo cocido, unos 6-7 minutos por cada lado.
Pase los pollos envueltos a un platón y reserve. Quite los ajos del sartén.
Agregue el vino al sartén y deje que se reduzca a la mitad, cocinándolo a fuego medio durante 3-4 minutos.
Ponga la reducción de vino sobre las pechugas de pollo.
Paula

Paula Martinez


TIPS

"Si no se tiene orégano fresco: substituir por 1 1/2 cucharadita de orégano seco."

PRESENTACIÓN

"Sírvalo acompañado de un arroz y espárragos."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Blanca Patricia Salido Macias
2013-11-18T19:57:13.00-06
me gusta para una cena linda :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo Envuelto en Prosciutto

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
292
kcal
15%
292 kcal
Carbohidratos
5.7
g
1.9%
5.7 g
Proteinas
47.2
g
94%
47.2 g
Lípidos
5.7
g
8.7%
5.7 g
Fibra dietética
3.2
g
6.3%
3.2 g
Azúcares
0.6
g
0.7%
0.6 g
Colesterol
128
mg
43%
128 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD