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Brochetas Trío con Arroz

35 min
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Con esta receta de brochetas trío con arroz tendrás un platillo que ofrecer para todos los gustos y cuando no sepas qué escoger, camarón, pollo, res; todo en una misma receta.
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Brochetas Trío con Arroz
Con esta receta de brochetas trío con arroz tendrás un platillo que ofrecer para todos los gustos y cuando no sepas qué escoger, camarón, pollo, res; todo en una misma receta.

Ingredientes

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  • 1 sobre de Knorr® Mi Arroz® Blanco sazonador para arroz
  • 1 taza de arroz oriental
  • 1 1/4 tazas de agua
  • 6 piezas de camarón mediano limpio, sin cabeza
  • 150 gramos de pechuga de pollo sin hueso cortada en cubos
  • 150 gramos de filete de res cortado en cubos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/8 de cucharadita de pimienta mezcla de varias, recién molidas
  • 3 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 6 piezas de palillo para brocheta
  • 6 piezas de espárragos cortados en mitades
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Brochetas Trío con Arroz

Preparación

En una olla a fuego bajo cocer el arroz con el agua y sazonar con 2/3 del sobre de Knorr® MiArroz®. Tapar y cocinar por completo.
Mezclar la salsa de soya, jugo de limón, pimienta y el resto del polvo de Knorr® MiArroz®.
Formar las brochetas mezclando camarones, pollo y res. Marinarlas en la mezcla anterior.
En un sartén a fuego alto calentar el aceite y cocinar las brochetas a término deseado, 4-5 minutos aproximadamente.
Asar los espárragos y reservar para decorar.
Sevir en un tazón 2/3 taza de arroz , clavar las brochetas y decorar con los espárragos.

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Calificaciones (1)
Anónimo
2013-06-03T11:03:13.00-06
exelente muy bueno
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Brochetas Trío con Arroz

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
443
kcal
22%
443 kcal
Carbohidratos
37.0
g
12%
37.0 g
Proteinas
48.2
g
96%
48.2 g
Lípidos
9.1
g
14%
9.1 g
Fibra dietética
0.4
g
0.7%
0.4 g
Azúcares
1.3
g
1.4%
1.3 g
Colesterol
123
mg
41%
123 mg
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