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Receta de Milanesas de Pollo en Salsa de Almendra
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Receta

Milanesas de Pollo en Salsa de Almendra

25 min
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La receta de milanesas de pollo en salsa de almendras es nutritiva, deliciosa, fácil de cocinar y de rápida preparación. Es un platillo que te va a encantar, por el delicioso sabor que le aporta la almendra al pollo.
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Milanesas de Pollo en Salsa de Almendra
La receta de milanesas de pollo en salsa de almendras es nutritiva, deliciosa, fácil de cocinar y de rápida preparación. Es un platillo que te va a encantar, por el delicioso sabor que le aporta la almendra al pollo.

Ingredientes

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  • 1 kilo de milanesa de pollo
  • 100 gramos de almendra fileteada (reservar un poco para decorar)
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 lata de media crema
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • aceites de oliva al gusto
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Milanesas de Pollo en Salsa de Almendra

Preparación

Asar las almendras, ajos y cebolla.
Precalentar el sartén a temperatura media.
Licuar los ingredientes asados, agrega el sazonador de tu preferencia y la 1/2 taza de caldo de pollo.
Agrega a las piezas de pollo aceite de oliva, el necesario, sal (recuerda que la mayoría de los sazonadores contienen sal, con un pizca sera suficiente) y pimienta a tu gusto. Llévalas al sartén previamente precalentado. El tiempo de cocción dependerá de que tan dorada te guste la milanesa. Cuando la milanesa este al termino de tu elección, agregar la salsa y tapa. Retira del fuego al primer hervor.
Yira

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TIPS

"Puedes agregar un poco de miel a las milanesas para obtener una rica costra doradita."

PRESENTACIÓN

"Sirve acompañada de una ensalada con frutas. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Milanesas de Pollo en Salsa de Almendra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
737
kcal
37%
737 kcal
Carbohidratos
61.1
g
20%
61.1 g
Proteinas
38.8
g
78%
38.8 g
Lípidos
41.9
g
64%
41.9 g
Fibra dietética
10.4
g
21%
10.4 g
Azúcares
4.6
g
5.2%
4.6 g
Colesterol
55.5
mg
18%
55.5 mg
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