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Luis Arredondo


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Receta de Pechuga de Pollo Borracha
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Receta

Pechuga de Pollo Borracha

120 min
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Es una receta que lleva pechuga de pollo con diferentes especias y un toque de cerveza! se cocina en un asador o una sartén como gusten, las puedes acompañar con salsa bandera y guacamole y son perfectas para un fin de semana.
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Pechuga de Pollo Borracha
Es una receta que lleva pechuga de pollo con diferentes especias y un toque de cerveza! se cocina en un asador o una sartén como gusten, las puedes acompañar con salsa bandera y guacamole y son perfectas para un fin de semana.

Ingredientes

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  • 1 kilo de pechuga de pollo aplanada
  • 1 bote de cerveza la que prefieran
  • pimientas al gusto
  • sal de ajo al gusto
  • 300 gramos de mostaza
  • sazonadores de pollo al gusto, o una cucharadita
  • 7 piezas de limón
  • 3 cucharadas de salsa sonora
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Pechuga de Pollo Borracha

Preparación

Se mezclan todos los ingredientes y se hace como una salsa.
En un tazón o bowl se echa la pechuga y se vierte la salsa preparada y lo mezclan todo y se deja reposar de 10 a 15 minutos.
Se prepara el asador y cuando esté en su punto se ponen a asar las pechugas por 15 minuto o menos hasta que se vean medio doradas y se sirven. Las puedes acompañar con salsa bandera y guacamole y son perfectas para un fin de semana.
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Luis Arredondo


TIPS

"El rociarles poco de sal cuando las estén cocinando les dará mejor sabor."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechuga de Pollo Borracha

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
233
kcal
12%
233 kcal
Carbohidratos
2.3
g
0.8%
2.3 g
Proteinas
40.3
g
81%
40.3 g
Lípidos
6.0
g
9.2%
6.0 g
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
1.2 g
Azúcares
0.5
g
0.5%
0.5 g
Colesterol
106
mg
35%
106 mg
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