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María Fernanda

María Fernanda Hernandez


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Receta de Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones
Nereyda

Nereyda de Contreras


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Receta

Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones

50 min
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La salsa de champiñones porque no complementarla con pollo y preparar unas exquisitas Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones con las que no fallarás.
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Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones
La salsa de champiñones porque no complementarla con pollo y preparar unas exquisitas Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones con las que no fallarás.

Ingredientes

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  • 1 cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 250 gramos de crema de leche
  • 1 lata de champiñón
  • sal y pimienta al gusto
  • aceites cantidad necesaria
  • 4 pechugas de pollo sin hueso
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Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones

Preparación

En un sartén a fuego medio con un poquito de aceite agregar las cebollas y el ajo bien picados, acitronar.
Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos.
Sal pimenta las pechugas de pollo y ponlas en un refractario previamente engrasado.
Vacía la salsa encima y hornea a 180°C por 25 minutos o hasta que el pollo este cocido.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
345
kcal
17%
345 kcal
Carbohidratos
6.2
g
2.1%
6.2 g
Proteinas
48.8
g
98%
48.8 g
Lípidos
12.7
g
19%
12.7 g
Fibra dietética
0.6
g
1.3%
0.6 g
Azúcares
1.7
g
1.9%
1.7 g
Colesterol
151
mg
50%
151 mg
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