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Receta de Pollo en salsa de Mostaza
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Pollo en salsa de Mostaza

40 min
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Una receta fácil de pollo, deliciosa, suavecita y jugosa pechuga de pollo bañada en una salsa de mostaza. Un platillo muy sencillo de hacer, ideal para cuando quieres comer pollo de una manera diferente.
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Pollo en salsa de Mostaza
Una receta fácil de pollo, deliciosa, suavecita y jugosa pechuga de pollo bañada en una salsa de mostaza. Un platillo muy sencillo de hacer, ideal para cuando quieres comer pollo de una manera diferente.

Ingredientes

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  • 2 piezas de queso crema
  • 5 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 3 cucharadas de miel de abeja
  • 3 piezas de pechuga de pollo partidas por la mitad
  • 2 piezas de zanahoria
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
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Pollo en salsa de Mostaza

Preparación

Licuar el queso crema con con la mostaza, almidón de maíz, caldo de pollo y miel de abeja.
Dorar en una sartén, con la mantequilla, las pechugas (previamente salpimentadas).
Pelar y cortar en finas tiras las zanahorias.
Acomodar en un refractario las pechugas, distribuir la zanahoria, bañar con la salsa y tapar con aluminio.
Hornear a 180°C en horno precalentado. dejarlas 25 min. o hasta que estén cocidas.
Paulina

Paulina Rocha


TIPS

"Utiliza mostaza dijon o tu mostaza favorita. "

PRESENTACIÓN

"Sirve la pechuga acompañada de una ensalada verde. "

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Calificaciones (3)
Anónimo
2016-02-02T09:15:53.00-06
Receta del día de hoy Exquisita
susana Gómez
2015-11-30T17:43:13.00-06
A través de iOS Muy bueno
Verito Verito
2015-11-29T23:52:38.00-06
Si la rellenas con:  champiñones , pimientos y cebolla frita quedan deliciosas!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo en salsa de Mostaza

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
134
kcal
6.7%
134 kcal
Carbohidratos
14.3
g
4.8%
14.3 g
Proteinas
2.7
g
5.4%
2.7 g
Lípidos
7.6
g
12%
7.6 g
Fibra dietética
0.5
g
0.9%
0.5 g
Azúcares
7.6
g
8.4%
7.6 g
Colesterol
18.6
mg
6.2%
18.6 mg
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