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Receta de Pollo Relleno de Flor de Calabaza Knorr®
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Pollo Relleno de Flor de Calabaza Knorr®

60 min
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Deliciosa receta de pollo relleno de flor de calabaza, una receta original y exquisita para cualquier ocasión. ¡Pruébala!
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Pollo Relleno de Flor de Calabaza Knorr®
Deliciosa receta de pollo relleno de flor de calabaza, una receta original y exquisita para cualquier ocasión. ¡Pruébala!

Ingredientes

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  • 2 cucharaditas de Knorr® Caldo de Pollo
  • 4 pechugas de pollo sin hueso aplanadas
  • 1 manojo de flor de calabaza sin tallo
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 4 hojas de cilantro picado
  • 600 gramos de queso de cabra
  • salsas verde
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Pollo Relleno de Flor de Calabaza Knorr®

Preparación

En un sartén acitronar con un poco de aceite la cebolla y el ajo. Agregar la flor de calabaza y cocinar a fuego alto por 4 minutos. Sazonar con 2 cucharaditas de Knorr® Caldo de Pollo y reservar.
Sazonar las pechugas de pollo con una pizca de Knorr® Caldo de Pollo.
Ablandar el queso de cabra y untárselo a las pechugas. Rellenar las pechugas con la mezcla de flor de calabaza. Envolver las pechugas con papel aluminio hasta que queden bien apretadas. Cocer en una olla con 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo. Cocinar por 25 minutos.
Servir la pechuga cortada en medallones y bañada en salsa verde.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo Relleno de Flor de Calabaza Knorr®

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
664
kcal
33%
664 kcal
Carbohidratos
4.8
g
1.6%
4.8 g
Proteinas
74.7
g
149%
74.7 g
Lípidos
37.0
g
57%
37.0 g
Fibra dietética
0.6
g
1.3%
0.6 g
Azúcares
2.9
g
3.2%
2.9 g
Colesterol
196
mg
65%
196 mg
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