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Pollo al Curry con Nuez

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Si estas buscando una fácil con pollo esta es la opción perfecta. La combinación del curry con la nuez y la crema te va a encantar. Es ideal para consentir a toda tu familia.
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Pollo al Curry con Nuez
Si estas buscando una fácil con pollo esta es la opción perfecta. La combinación del curry con la nuez y la crema te va a encantar. Es ideal para consentir a toda tu familia.

Ingredientes

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  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado
  • 2 cucharaditas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
  • 4 piezas de pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de curry en polvo
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra
  • 1/8 de cucharadita de pimienta cayena
  • 3/4 de taza de agua
  • 3 cucharadas de crema ácida
  • 2 cucharadas de nuez de la india picada
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Pollo al Curry con Nuez

Preparación

Fundir la Primavera® Margarina a fuego bajo y sofreír las pechugas de pollo a dorar ligeramente.
Agregar la cebolla y ajo, cocinar 2 minutos. Incorporar curry, pimienta negra y pimienta cayena.
Vaciar el agua y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado, tapar y dejar cocianr por 12 minutos.
Combinar la crema y las nueces cocinando 3 minutos más. Servir.

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