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Guadalupe Domínguez


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Receta de Macarrones con Pollo y Chiles
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Receta

Macarrones con Pollo y Chiles

40 min
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Si quieres una rica receta de macarrones esta es la ideal. Es perfecta para mandar de lunch a tus hijos o para cuándo invitan a sus amigos a comer a la casa. Es fácil deliciosa y nutritiva.
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Macarrones con Pollo y Chiles
Si quieres una rica receta de macarrones esta es la ideal. Es perfecta para mandar de lunch a tus hijos o para cuándo invitan a sus amigos a comer a la casa. Es fácil deliciosa y nutritiva.

Ingredientes

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  • 2 tazas de queso manchego
  • 2 tazas de queso parmesano
  • 2 tazas de queso gruyere
  • 2 tazas de leche
  • 1 kilo de Pechugas de Pollo Tyson® (sin hueso y sin piel)
  • 1 taza de pan rallado
  • 2 piezas de chile guajillo
  • 1 paquete de codito de pasta macarrones
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Macarrones con Pollo y Chiles

Preparación

Combina los quesos en una olla y añade la leche. Mueve hasta que se derritan todos los quesos y sazona con el jugo maggi.
Cuece en agua con sal los macarrones. Una vez estén listos añádelos a la mezcla de quesos.
Retira las venas del chile, ásalo en un comal y ponlo a hervir por 5 minutos. Pícalo finamente y añádelo a los macarrones con queso.
Cuece el pollo en agua hirviendo. Córtalo en cubos y agrégalo a la mezcla de macarrones.
Pasa la mezcla un refractario para horno y espolvorea queso parmesano y el pan rallado encima. Hornea por 10 minutos a 170°C.
Guadalupe

Guadalupe Domínguez


TIPS

"Añade más queso parmesano encima y mételo al horno por 5 minutos para servirlo gratinado. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Macarrones con Pollo y Chiles

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1276
kcal
64%
1276 kcal
Carbohidratos
38.9
g
13%
38.9 g
Proteinas
112
g
225%
112 g
Lípidos
73.5
g
113%
73.5 g
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
1.5 g
Azúcares
10.2
g
11%
10.2 g
Colesterol
298
mg
99%
298 mg
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