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Isabel Fernández


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Receta de Pechugas Florentinas
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Receta

Pechugas Florentinas

75 min
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Esta receta es ideal para sorprender a tu pareja con una cena romántica. Cocina esta receta y verás que te encantara.
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Pechugas Florentinas
Esta receta es ideal para sorprender a tu pareja con una cena romántica. Cocina esta receta y verás que te encantara.

Ingredientes

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  • 6 piezas de Pechugas de Pollo sin hueso
  • 1 manojo de espinaca
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 tazas de salsa bechamel
  • 2 tazas de queso parmesano
  • aceites cantidad necesaria
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • harinas cantidad necesaria
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Pechugas Florentinas

Preparación

Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta y pásalas por la harina.
Dora las pechugas de pollo en un sartén caliente con aceite.
Lava las espinacas y blanquéalas en agua con sal. Agrega pimienta, mantequilla y la mitad del queso.
Engrasa un refractario para horno y coloca una cama de espinacas, encima pon las pechugas de pollo y posteriormente báñalas con la salsa bechamel y espolvorea el queso restante.
Hornea a 200°C por 15 minutos o hasta que se gratine el queso.
Isabel

Isabel Fernández


PRESENTACIÓN

"Coloca una cama de lechuga y encima la pechuga de pollo. Acompaña con aceitunas. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pechugas Florentinas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
771
kcal
39%
771 kcal
Carbohidratos
5.9
g
2.0%
5.9 g
Proteinas
26.6
g
53%
26.6 g
Lípidos
72.8
g
112%
72.8 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
5.9
g
6.6%
5.9 g
Colesterol
124
mg
41%
124 mg
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