x
ImagenReceta
Ligia

Ligia Conejo


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Pie de Pollo con Vegetales
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pie de Pollo con Vegetales

120 min
Media
8
Esta rica receta te encantará, pruéba este pie de pollo con vegetales que además de rico es muy sencillo de hacer y tiene mucho sabor. La combinación de los vegetales y el pollo es perfecta.
Ligia
Sube tu foto
Colecciones
1
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pie de Pollo con Vegetales
Esta rica receta te encantará, pruéba este pie de pollo con vegetales que además de rico es muy sencillo de hacer y tiene mucho sabor. La combinación de los vegetales y el pollo es perfecta.

Ingredientes

Modificar
  • 2 tazas de harina
  • 300 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pieza de pechuga de pollo
  • 2 piezas de zanahoria
  • 1 lata de maíz dulce
  • 1 taza de brócoli cocido y en arbolitos pequeños
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 pieza de cebolla
  • al gusto de sal y pimienta
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pie de Pollo con Vegetales

Preparación

Para la costra: Coloca el harina, la mantequilla y la sal en un procesador de alimentos y mezcla con pulsos.
Cuando tenga un aspecto arenoso, verter la mezcla en un bowl y agrega la cucharadita de agua; compactar la masa.
Divide la masa en dos, envuelve en papel plástico y refrigera por al menos 30 minutos.
Para el relleno: Corta la cebolla, la zanahoria y la pechuga en cubos.
Coloca la cebolla en cubos en una sartén con un poco de aceite, cuando comience a transparentar agregar la zanahoria.
Agrega las pechugas y cocina hasta que queden totalmente selladas.
Licúa una parte de la lata de maíz dulce y junto a los granos de maíz que quedaron enteros, agregar al sartén. Agrega el caldo de pollo, queso crema y salpimenta al gusto. Agrega el brócoli.
Precalienta el horno a 180°C.
Sobre una superficie enharinada estira con la ayuda de un rodillo, una de las partes de la masa refrigerada. Repite este paso con la otra parte y reserva.
Coloca sobre el molde y elimina los excesos.
Coloca el relleno sobre la masa.
Coloca la otra parte de la masa reservada, previamente estirada sobre el relleno y elimina los excesos.
Hornea por aprox 40 min.
Ligia

Ligia Conejo


TIPS

"La mantequilla para la costra debe estar fría."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pie de Pollo con Vegetales

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
527
kcal
26%
527 kcal
Carbohidratos
49.4
g
16%
49.4 g
Proteinas
11.2
g
22%
11.2 g
Lípidos
34.1
g
52%
34.1 g
Fibra dietética
7.5
g
15%
7.5 g
Azúcares
1.9
g
2.1%
1.9 g
Colesterol
86.6
mg
29%
86.6 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD