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Receta de Pollo en Adobo
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Pollo en Adobo

55 min
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Esta receta de pollo en adobo es muy sencilla y es un plato casero clásico de cualquier familia mexicana. El pollo esta lleno de sabor y se acompaña perfecto con un poco de arroz blanco. Pruébalo.
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Pollo en Adobo
Esta receta de pollo en adobo es muy sencilla y es un plato casero clásico de cualquier familia mexicana. El pollo esta lleno de sabor y se acompaña perfecto con un poco de arroz blanco. Pruébalo.

Ingredientes

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  • 500 gramos de pollo
  • 1 pieza de chile guajillo
  • 1/2 taza de ejote en lata
  • 2 dientes de ajo
  • al gusto de sal y pimienta
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Pollo en Adobo

Preparación

Licúa el chile y el ajo con un poco de agua, para hacer uns salsa espesa.
En una olla sofríe el pollo, cuando este doradito, agrega los ejotes y la salsa. Cocina hasta que esté suave el pollo.
Sirve caliente.
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PRESENTACIÓN

"Acompaña con arroz."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo en Adobo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
106
kcal
5.3%
106 kcal
Carbohidratos
0.5
g
0.2%
0.5 g
Proteinas
19.5
g
39%
19.5 g
Lípidos
2.2
g
3.4%
2.2 g
Fibra dietética
0.1
g
0.3%
0.1 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
53.1
mg
18%
53.1 mg
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