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Enchiladas Suizas

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Disfruta de estas deliciosas enchiladas caseras que no te toman mucho tiempo.
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Enchiladas Suizas
Disfruta de estas deliciosas enchiladas caseras que no te toman mucho tiempo.

Ingredientes

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  • 300 gramos de tomate verde
  • 100 gramos de cebolla blanca
  • 50 gramos de ajo
  • 100 gramos de jalapeño verde
  • cilantros
  • 200 gramos de queso crema light
  • 100 gramos de pechuga de pollo desmenuzada y cocida
  • 4 tortillas de maíz
  • 200 gramos de queso manchego rallado
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Enchiladas Suizas

Preparación

Hervir el tomate, ajo, cebolla y jalapeños. Una vez cocidos licuarlos con el cilantro y queso crema.
Freír las tortillas por dos minutos, al estar fritas rellenarlas con el pollo y enrollarlas.
Colocar los tacos en una molde y vertir la salsa, colocar el queso manchego rallado encima y hornear el platillo hasta gratinar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Enchiladas Suizas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1577
kcal
79%
1577 kcal
Carbohidratos
98.6
g
33%
98.6 g
Proteinas
99.2
g
198%
99.2 g
Lípidos
84.6
g
130%
84.6 g
Fibra dietética
14.7
g
29%
14.7 g
Azúcares
42.9
g
48%
42.9 g
Colesterol
322
mg
107%
322 mg
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