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Receta de Muslos de Pollo con Salsa Norteña
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Muslos de Pollo con Salsa Norteña

40 min
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Deliciosa receta de muslos de pollo con una sabrosa salsa picante norteña, un platillo fácil de pollo, que puedes preparar en poco tiempo. Es una receta para darle variedad a tus comidas diarias.
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Muslos de Pollo con Salsa Norteña
Deliciosa receta de muslos de pollo con una sabrosa salsa picante norteña, un platillo fácil de pollo, que puedes preparar en poco tiempo. Es una receta para darle variedad a tus comidas diarias.

Ingredientes

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  • 1 kilo de muslo de pollo
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1 botella de salsa picante Norteña Cocina Mestiza®
  • 500 mililitros de Puré de Tomate
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 cucharaditas de sal de mar
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 5 piezas de papa cortada y cocida en gajos
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 1/2 manojo de cilantro fresco
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Muslos de Pollo con Salsa Norteña

Preparación

Salpimienta los mulso de pollo y dóralos en un sartén con aceite a temperatura media. Ten cuidado de no quemar el pollo.
Retíralos y reserva. En el mismo sartén saltea la cebolla y el ajo, incorpora los muslos de pollo, la Salsa Norteña Cocina Mestiza® y el puré de jitomate. Baja la temperatura y rectifica la sazón. Tapa la sartén para que se cuezan bien los muslos. Si observas que la salsa se encuentra muy espesa, añade un poco de agua.
Derrite la mantequilla en un sartén a temperatura baja y saltea las papas, buscando que se doren. Salpimiéntalas y una vez que apagas el fuego, agrega cilantro finamente picado.
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TIPS

"Puedes utilizar papas cambray. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con tortillas de harina. "

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Calificaciones (3)
Sandybell Guxman
2016-03-12T10:10:41.00-06
K riko Ah k prepararlo pero en donde encuentro la salsa norteña o x cual la puedo cambiar 
Paco Paco
2016-01-14T01:20:08.00-06
Error En el vídeo se saltan el paso de saltear la cebolla y el ajo, cuál es la manera correcta de prepararlo?
Anónimo
2016-01-04T18:36:14.00-06
lo preparare huy que deliciaaaaaaaaa
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Muslos de Pollo con Salsa Norteña

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
733
kcal
37%
733 kcal
Carbohidratos
11.2
g
3.7%
11.2 g
Proteinas
62.0
g
124%
62.0 g
Lípidos
49.3
g
76%
49.3 g
Fibra dietética
2.4
g
4.7%
2.4 g
Azúcares
6.0
g
6.7%
6.0 g
Colesterol
337
mg
112%
337 mg
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